2016年8月2日火曜日

ストウブ ダブルハンドルスキレットで、鶏肉のピザソース風味

ストウブのダブルハンドルスキレットは、
フライパンとしての日常使いにぴったりの道具。

今日は、鶏肉のピザソース風味をご紹介。























鶏肉を香ばしく焼いたら取り出す、
そのままスキレットでトマトソースを作り、
鶏肉を戻しモッツアレラチーズを載せてオーブンへ。


そのまま食卓に出して取り分ければ、
ちょっとしたおもてなしにもぴったり。

教室でもご紹介できるメニューですので、お気軽にご要望ください。



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