2018年4月28日土曜日

6月のレッスンの前菜 マグロとアボカドのタルタル

 

6月のレッスンの前菜
マグロとアボカドのタルタル
手順を再考中です。

一度これでいいと思っても、
しばらくたって作ってみると、
伸びしろが結構見つかって苦笑い。

料理ってほんとに面白い。

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