2018年5月8日火曜日

なすのミートソースパスタ



久しぶりに手打ちのタリアテッレ。

自分で作るよさは、
味の加減を自分で調整できること。

濃い味わいのものは、
一口目がおいしいと食べ疲れしてしまうので、
少し味がたりないかなくらいがちょうどいい。

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