２０２０年３月以降、
新型コロナウィルスの影響で自宅でのレッスンを中止しておりましたが、
以下の感染対策を取り、少しづつレッスンを再開させていただくことにいたしました。
・レッスン時間を短縮 メニュー数３品→２品
・ご参加人数の制限 通常４名→２名に制限
・室内換気の実施
・アルコール消毒
・来訪時の検温
・マスク着用
・試食のみ（実食なし）※自己責任でお持ち帰りいただくことも可能です。
様子を見ながら再開する状況なので、メニューも限定的になりますが、
ご参加可能であればご検討いただけますと幸いです。
感染状況によって、自宅レッスンからオンラインレッスンに切り替える可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
レシピ動画のみのご受講も可能ですので、ご希望に合わせてお選びください。
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■日程
オンラインレッスン ２／１４（日）１２：００～
※レッスン時間の目安１時間
※定員８名
※終了時間は授業の進行具合によって多少前後することがあります
自宅レッスン ２月２８日（日）１３：００～
※レッスン時間の目安１時間半
※定員２名
※終了時間は授業の進行具合によって多少前後することがあります
■レッスン料
オンラインレッスン ２，２５０円（税込）
自宅レッスン ４，５００円（税込）
※オンラインレッスンに変更の場合差額はご返金いたします。
☆レシピ動画のみ
・海老のチリソース １，０００円（税込）
・回鍋肉 ７５０円（税込）
■メニュー
※仕入れの状況などにより、材料が変更になる可能性があります。予めご了承ください。
※写真はイメージです。当日変更になる可能性があります。
今回は中華編第２弾、定番中華の２品をご紹介します。
海老のチリソース
甘酸っぱいチリソースがしっかり絡むよう、海老とソースそれぞれに一工夫。
付け合わせには食感のアクセントになる揚げワンタン。
チリソースにピッタリでこれはこれでおつまみにしたくなるほどおすすめです！
大ぶりの海老をつかって、プリプリの食感を楽しんでください。
回鍋肉
回鍋肉は、豆板醤、甜面醤、豆鼓醤の中華定番調味料を駆使した本格派。
お肉とお野菜はそれぞれ火入れ、調味料を手早く絡めるのがコツです。
味噌のコクには甘みのあるごはんがぴったり。お忘れなく＾＾
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■お申込み方法
自宅レッスン
☆過去レッスンのレシピ動画は下記のサイトでご購入いただけます。
STORES https://lasaveur.stores.jp/
レッスンのご確認、ご予約などは、こちらのクスパさんのサイトからも可能です♪
